Mittagsgerichte

351a Dal Makhani^C

indisches schwarze Linsen Gericht in Butter geschwenkt

352 Fisch Curry

Seelachs in würziger Currysauce

352a Fisch Vindaloo

Seelachs mit Kartoffeln und sehr scharfer, pikanter Currysauce

353 Chicken Curry

zartes Chickenfleisch mit Rogan-Currysauce

354 Chicken Palak^C

Hühnerbrustfilet mit würziger Spinatkreation

355 Chicken Korma^CD4

Hühnerfleisch mit Safran-Mandelsauce

356 Lamm Curry

zartes Lammfleisch mit Rogan-Currysauce

357 Lamm Palak^C

Lammfleisch mit butter-Spinatsauce

358 Mixed Vegetables

Gartengemüse mit Currysauce

359 Fisch Korma^CD4

Fisch mit Safran-Mandelsauce

360 Vegetable Korma^D

Gartengemüse mit Nüssen, Rosinen und Safran-Mandelsauce

361 Vegetable Thali^C

• Mixed Vegetable • Dal Tarka • Raita • Salat • Reis

362 Lamm Thali^C

  • Lamm Curry • Mixed Vegetable • Raita • Salat • Reis

363 Chicken Thali^C

• Chicken Curry • Mixed Vegetable • Raita • Salat • Reis

364 Channa Alu

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln

365 Paneer Mango^D

hausgemachter Käse mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

366 Lamm Nilgiri (scharf)^D

zartes Lammfleisch mit Koriander, grünem Chili, Minze, orientalischer Sauce, Kokosnussmilch und Spinat

367 Lamm Mango^D

zartes Lammfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

368 Bhindi Goasht^C

mit Okraschoten, Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

368a Dal Ghosht

Linsengericht mit Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

369 Chicken Sabji

Hühnerbrustfilet mit Gemüse und kräftiger Currysauce

369a Puten Sabji

Putenbrustfilet mit Gemüse und kräftiger Currysauce

373 Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln und Knoblauch-Currysauce

375 Chicken Mango^CD24

zartes Hühnerfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

375a Puten Mango^CD24

zartes Putenfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce

376 Chicken Nilgiri (scharf)

zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, orientalischer Sauce, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze

376a Puten Nilgiri (scharf)

zartes Putenfleisch mit Korianderblättern, orientalischer Sauce, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze

377 Chicken Tikka Masala^CD

im Lehmofen gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandelsauce

377a Puten Tikka Masala^CD

im Lehmofen gegrilltes Putenbrustfilet mit Mandelsauce

378 Chili Chicken¹³⁴⁵

gegrilltes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Zwiebeln und Tomaten

378a Chili Puten¹³⁴⁵

gegrilltes Putenbrustfilet, gebraten mit Zwiebeln und Tomaten

379 Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Huhn mit Kartoffeln und Reis

379a Puten Vindaloo (sehr scharf)

Pute mit Kartoffeln und Reis

381 Ente Jalfrezi¹³⁴⁵

zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse

381a Chili Ente¹³⁵

gegrilltes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, Ingwer und frischem Koriander, dazu Süß-Sauer-Sauce

382 Ente Palak

Entenfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce

382a Ente Nilgiri (scharf)^CEI

pikantes zartes Entenfleisch mit Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, Minze, orientalischer Sauce und Kokosnussmilch

383 Ente Mango^CD412

zartes Entenbrustfilet mit frischer Mandelsauce

383a Ente Khumbwala^CDN

Entenbrust mit Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safran-Sauce

386 Palak Paneer

Spinat mit indischem Käse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

387 Paneer Nilgiri (scharf)^C

hausgemachter Käse mit Korianderblättern, Ingwer, Knoblauch, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze

380 Fisch Mango^CDG

frischer Fisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

370 Nan^A